PEACH  MELBA PARFAITS

• 4 cups vanilla low-fat ice cream, softened
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• 1 cup mashed peeled peaches (about 3/4 pound)
• 1 tablespoon amaretto
• 1 teaspoon vanilla extract
• 1 (12-ounce) package unsweetened frozen raspberries, thawed
• 3 tablespoons sugar $
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• 1 tablespoon Grand Marnier or other orange-flavored liqueur
• 1 1/2 cups fresh raspberries $
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• 8 peach slices (optional) $
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Preparation

• Combine low-fat ice cream, peaches, amaretto, and vanilla in a freezer-safe container; stir well. Freeze until firm.
• Place thawed raspberries, sugar, and liqueur in a blender, and process until smooth. Press the raspberry mixture through a sieve, reserving puree; discard seeds. Cover and chill.
• Spoon 2 teaspoons raspberry puree into each of 8 parfait glasses or champagne flutes. Top each with about 1 1/2 tablespoons of fresh raspberries and 1/4 cup ice-cream mixture. Repeat layers, ending with 2 teaspoons raspberry puree. Garnish with peach slices, if desired.

    ITALIAN STYLE CHICHEN BREASTS

    Boneless skinless chiken breasts

                                                         

3 tbsp  extra =virgin olive oil
2 tbspchopped fresh parsley
2 tbsp lemon juice
1/2 tsp  dried italian herb seasoning
3 cloves garlic, minced
1/2 tsp salt1/4 tsp  pepper


With sharp knife held horizontally, cut each chicken breast in hall to make 2 filets, Between plastic wrap,
flatten to even Thickness.

In bowl, whisk together oil, parsley, lemon juice, italian seasoning. garlic, salt and pepper, add chicken, turning to coat. Cover and marinate for 15 minutes.

Place chicken on greased grill over medium-high heat; brush with remaining marinade. Close lid and grill, turning once, until no longer pink inside,  6 to 8  minutes. Makes 4 servings. Per serving:  about 243 cal, 31g pro. 12g total fat ( 2g sat. fat), 2 g carb, trace fibre, 79 mg chol. 359 mg sodium.% RDI:1% calcium, 6% iron, 2% vit A, 7% vit C 3% folate.

SALSA ALFREDO PARA PASTA

Ingredientes :

1 taza de crema de leche 2 cucharadas de mantequilla (o margarina) ¼ de taza de queso parmesano rallado 100 g de jamón picado Sal Pimienta

Preparación:

Derretir la mantequilla en una sartén. Agregar el jamón picado. Revolver vertiendo   poco a poco  la crema , el queso parmesano,  la sal y pimienta.   Puedes Servir  con cualquier tipo de pasta. Rinde: 2 tazas de salsa

para todo lo demas... existe master-card.

A veces nos hacen creer, la mercadotecnia es asi,  que debemos pagar por todo... pero saben,  eso no siempre es asi: porque  las mejores cosas de la vida, lo que nos hace realmente felices, no tiene precio y si no,  echale un ojito a esta bella imagen....   Que tengas un Excelente dia y comparte esto con quien tu mas quieras...  besitos.

Nuestro disenador.

No tengo miedo...

Cuentan que una vez un individuo subió a un avión para viajar a Nueva York. Un niño entró buscando su asiento y se sentó justo al lado suyo.


El niño era muy educado. Y paso el tiempo coloreando en su libro de pintar. No presentaba rasgos de ansiedad ni nerviosismo al despegar el avión.


El vuelo no fue muy bueno, hubo tormenta y muchas turbulencias. En un momento dado, hubo una sacudida muy fuerte, y todos se pusieron muy nerviosos. Pero el niño mantuvo su calma y serenidad en todo momento. ¿Cómo lo hacía?, ¿Por qué su calma?


Hasta que una mujer frenética le preguntó:


- Niño: ¿No tienes miedo?


- No señora, - contestó el niño y mirando su libro de pintar le dijo:


- "Mi padre es el piloto".




Entonces, ¿A que tememos en nuestra vida?, Pues quien nos creo y nos dio vida es el que nos guía y nos protege, pero muchas veces solo lo dejamos en segundo plano y solo le permitimos ser nuestro co-piloto. Por ello tenemos accidentes, pues el nos dice a donde dirigirnos, pero al final nosotros somos los que giramos el volante. 


Si permitieranos que el tomara el volante, de seguro llegarianos a puerto seguro.  Me encanta esta reflexion, pues ella nos habla de la confianza TOTAL que debemos  en todo, tener en DIOS.  El nos cuida y nos da estabilidad,   buen dia y feliz confianza.   =)

pide y se te dara...

El Regalo...

Un joven muchacho que estaba a punto de graduarse en la Universidad, admiraba desde hacía muchos meses un hermoso auto deportivo. Como su padre podía comprárselo sin problemas, se lo pidió como regalo de graduación.


Finalmente llegó el día de la graduación y su padre le llamó a parte y le dijo lo orgulloso que se sentía de él y lo mucho que lo amaba. En sus manos tenía una bella caja envuelta con papel de regalo.


El joven abrió la caja y vio una hermosa Biblia forrada en cuero y con su nombre escrito con letras de oro. Estaba tan decepcionado que le gritó a su padre diciéndole: 


Con todo el dinero que tienes, es lo único que se te ocurrió, ¿regalarme esta Biblia? 


y se fue de la casa. Desde aquel dia no volvio a ver a su padre.


Pasaron muchos años y el joven se convirtió en un exitoso hombre de negocios. Tenía una hermosa casa y una bonita familia. Un día le avisaron de que su padre ya anciano, estaba muy enfermo y decidió ir a visitarlo.


Pero justo antes de partir para visitar a su padre, recibió la noticia de que su padre había muerto, y le había dejado todas sus posesiones, por lo cual necesitaba ir para arreglar todos los trámites. 


Cuando llegó, le invadieron los recuerdos y la tristeza llenó su corazón. Empezó a ver todos los documentos importantes que tenía su padre y entre estos encontró la Biblia que le había querido regalar. Al abrirla, de su interior cayeron unas llaves que tenían una tarjeta. En la tarjeta estaba la fecha del día de su graduación y las siguientes palabras: 


ESTAS LLAVES ABRIRÁN LAS PUERTAS DEL AUTO QUE TANTO QUIERES. TE AMO CON TODO MI CORAZÓN. ¡¡¡FELICIDADES!!!


Con lágrimas en sus ojos, abrió la Biblia y comenzó a hojear sus páginas. Su padre cuidadosamente había subrayado una porción en Mateo 7:11 


"Y si vosotros siendo malos, sabéis dar buenas dádivas a vuestros hijos, cuánto más nuestro Padre Celestial dará a sus hijos aquello que le pidan"


Cuántas veces hemos rechazado los regalos de Dios, llaves que puso en nuestras vidas, para abrir las puertas del éxito, del amor y las de nuestro corazón, pero nosotros quisimos otra cosa, porque consideramos que nuestras decisiones eran mejores que las que nos sugería nuestro Dios. Nuestro orgullo no nos permite abrir la caja, donde está el regalo más deseado y que más necesitamos.


No dejes que pasen años o toda tu vida, para que un día se caigan las llaves a tus pies, puede ser demasiado tarde. Hoy es el día, abre tu caja, abre la Biblia y recibe el regalo que el Señor tiene preparado para ti...

Llama ahora.

Regala tu ausencia a quien no supo valorar tu presencia y recuerda que quien mucho se ausenta pronto deja de hacer falta. 


Nadie vale lo suficiente como para dejarte colgado en recuerdos, si de verdad valdria estaría creando presentes contigo; y por último nada ni nadie es imprescindible, si quieres una vida feliz átala a tus metas y sueños propios, con gente que te apoya, no a objetos ni personas que no te valoran y menos te aman.


Se feliz, vive y deja vivir...  Buen dia !